地球イチバン：幻の蜂蜜ヒマラヤン・ハニーとハニーハンター

地球イチバン：世界一のハニーハンター～ネパール・ヒマラヤ～
ヒマラヤの山麓に生息する世界最大のミツバチが生む、
グルメ垂ぜんの幻の蜂蜜ヒマラヤン・ハニー。
高さ100mの断崖絶壁で、人生最後の蜜採りに挑む山岳民族の古老を追う
2014年1月23日（木） 22時00分～22時50分。

●内容
ネパール・ヒマラヤの山麓に生息する世界最大の野生のミツバチ、ヒマラヤオオミツバチ。
食通が愛してやまない幻の蜂蜜「ヒマラヤン・ハニー」を生む。
それを求めて高さ100メートル近い断崖絶壁に挑むハニーハンター。
命がけで蜜を追うのには、特別な理由があった。
人生最後のハンティングに挑む名人・グルン族の古老に密着し、その謎に迫る。

●ヒマラヤオオミツバチ
ヒマラヤ山中の標高約2000mの高地に生息。
世界最大（体長約2cm）。

ネパールでは、古くからハニーハンターと呼ばれる人たちが
ハチミツ狩りを行なっている。

ヒマラヤオオミツバチは切り立った断崖絶壁の中ほどに、
1メートルから2メートルほどの巣を作る。

採取には縄ばしごとロープで崖を下り、
竹製のカゴやへらのついた棒を使い、
命がけでハチの巣を探る。

蜂蜜狩りのシーズンは、ミツバチの蜜採集が活発になる春と秋の２回。

蜂巣ごと採取し、ローヤルゼリーもプロポリスも花粉も全て含んだままの状態で、
麻袋に入れて搾る。

蜜は貴重な健康栄養食品。
蜜蝋は蜜蝋ワックス。

蜜の味は濃厚。
地元では薬としても。

●出演者
出演
大高洋夫，
語り
ベッキー。

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タグ：地球イチバン　ヒマラヤン・ハニー　世界最大のミツバチ　蜂蜜